O CABERNET SAUVIGNON MONTE CARVALHO
O Cabernet Sauvignon Monte Carvalho é um vinho oriundo de uvas de uma casta nobre híbrida francesa, resultado da união de outras duas castas Sauvignon Franc e Cabernet Franc, essas são duas das melhores uvas viníferas para produção de vinhos especiais. Transfere à bebida final suas caracterísiticas úicas, como aroma de pimentão verde, chocolate e frutas vermelhas silvestres.
Enquanto jovem, possui coloração rubi brilhante intensa. conforme amadurece a coloração passa para vermelho alaranjado, perdendo o brilho e ganhando tons oxidados.
Na boca é vivo e fresco. seus taninos macios equilibram bem com a acidez e o álcool, deixando a lingua aveludada e sensação de retrogosto longo.
Harmoniza bem com carnes vermelhas, queijos curados e molhos encorpados. Deve ser mantido a uma temperatura média entre 16 e 20 graus. quanto mais novos, mais fresco, quanto mais maduros os vinhos, mais quentes.
Venha provar esse e outros deliciosos vinhos em nosso show room em Tangará.
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